Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 krm | Salt Fint | |
2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
1 dl | Vatten | |
1 msk | Smör | |
0,5 st | Citron | |
0,5 st | Dill - färsk | |
1 msk | Fiskfond | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
400 g | Farfalle | |
125 g | Grönkål | |
240 g | Handskalade Räkor | |
1 st | Gul lök |
Pasta: Koka pastan i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka lök och fräs mjuk i smör på låg värme. Tillsätt strimlad grönkål och fräs ytterligare någon minut. Tillsätt creme fraiche, fiskfond och vatten från den kokande pastan. Låt såsen sjuda i 2 min.
Finhacka dill och riv citronskal. Sila av räkorna.
Sila av pastavattnet och blanda samman med sås, dill, citronskal och räkor. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Näringsvärde: 548 kcal, 27 g protein, 20 g fett, 62 g kolhydrater
Bild:
Nurlan Emir
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
1 Fiskfond 180ml Touch of Taste
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Handskalade Räkor 240g Feldt's