Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Laxtataki med mango- och chilidipp i gemsallad
Mari Bergman

Laxtataki med mango- och chilidipp i gemsallad

30 minEnkelt
224,50 kr
2 portioner • 33,96 kr per portion
Superfräsch och vacker rätt med sashimilax, picklad lök och mango- och chilidipp. Vår laxtataki passar precis lika bra att servera som förrätt som en lättare lunch. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här
Ingredienser
Tillbehör
0,5 mskSesamfrö
100 gGemsallad
50 gBöngroddar
1 stAvokado
Picklad rödlök
1 krmSalt
2 mskVatten
1 stLime
1 stRödlök
0,5 mskHonung Flytande
Mango- och chilidipp
1 stLime
0,5 stMynta - färsk
125 gMango Färsk
1 krmSalt
0,5 stChilipeppar Röd
Laxtataki
180 gSashimilax
1 tskRapsolja
2 krmSalt
1,5 tskSesamolja
2 krmChiliflakes
1 tskJapansk soja
Instruktioner
1

Picklad rödlök: Blanda finrivet limeskal, limesaft, honung, vatten och salt i en skål. Skala och skiva rödlöken tunt och lägg ner i skålen med lagen. Låt dra medan du lagar resten av maten.

2

Laxtataki: Skiva laxen tunt och lägg på en tallrik. Blanda samman sesamolja, japansk soja, rapsolja, chiliflakes och salt. Häll marinaden över laxen och låt marinera i minst 15 min. .

3

Mango- och chilidipp: Skala och tärna mangon smått. Skölj och finhacka chili och mynta. Blanda samman i en skål och tillsätt rivet limeskal, limesaft och salt.

4

Tillbehör: Skölj salladsblad och lägg upp på ett fat. Skiva avokadon. Fyll salladsbladen med laxskivor, avokadoskivor, mango- och chilidipp, böngroddar och picklad rödlök. Toppa med lite sesamfrön. Ät och njut.

Bild:

Nurlan Emir

FestMax 500 kcal
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Sashimi med ingefära, lime och chili på salladsbädd
30 min

Sashimi med ingefära, lime och chili på salladsbädd

Asiatisk biffsallad med söt mango
5 min

Asiatisk biffsallad med söt mango

Asiatisk sallad med kallrökt lax och mango
15 min

Asiatisk sallad med kallrökt lax och mango

Marinerade tofuspett med koriandersås
45 min

Marinerade tofuspett med koriandersås

Grillad salmalax med asiatisk sallad och srirachadressing
40 min

Grillad salmalax med asiatisk sallad och srirachadressing

Asiatisk biffsallad m. söt mango
20 min

Asiatisk biffsallad m. söt mango

Spicy halloumitaco med syrliga rädisor
30 min

Spicy halloumitaco med syrliga rädisor

Asiatisk sallad med krispiga kycklingsticks
5 min

Asiatisk sallad med krispiga kycklingsticks

Asiatisk glasnudelsallad med marinerad fläskytterfilé
1 t

Asiatisk glasnudelsallad med marinerad fläskytterfilé

Kokospanerad spätta med mangosalsa
30 min

Kokospanerad spätta med mangosalsa

Asiatisk pastasallad med räkor & chilivinägrette
30 min

Asiatisk pastasallad med räkor & chilivinägrette

Shake sallad med asiatiska smaker
20 min

Shake sallad med asiatiska smaker