Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Köttbullar i röd currysås
30 minEnkelt
210,20 kr
Lättlagad rätt med köttbullar i kokosmjölk och röd curry. Servera gärna med ris eller nudlar.
Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.
Ingredienser
| Köp hem | ||
| 150 g | Haricot Verts Färsk | |
| 3 msk | Röd Currypasta | |
| 1 st | Lime | |
| 500 g | Nötfärs | |
| 400 ml | Kokosmjölk | |
| Från ditt skafferi | ||
| 1 st | Vitlök Vanlig | |
| 1 msk | Japansk soja | |
| 1 tsk | Salt | |
| 1,5 tsk | Koriander - torkad | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 1 st | Ägg | |
Instruktioner
1
Vispa ihop 1 msk röd currypasta, ägg, 1 tsk torkade korianderblad och 1 tsk salt i en bunke. Tillsätt färsen och riven vitlök. Blanda ihop försiktigt och forma köttbullar och lägg på en skärbräda.
2
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn köttbullarna runt om så att de får fin färg.
3
Tillsätt 2 msk röd currypasta, kokosmjölk och soja i pannan. Låt köttbullarna puttra i såsen i ca 5-7 min. Tillsätt haricots verts och låt såsen puttra ytterligare 2-3 min.
4
Smaka av såsen med salt, peppar och limesaft och strö över 0.5 tsk torkade korianderblad.
5
Servera köttbullarna med kokt ris eller nudlar.
Kenya, 150 g
28,95 kr
193,00 kr /kg
110 g
19,95 kr
181,36 kr /kg
5 för 20 kr
Brazil, 94 g4,95 kr
52,66 kr /kg
500 g
76,50 kr
153,00 kr /kg
250 ml
37,90 kr
75,80 kr /l
41,95 kr
4,20 kr /st
2 för 22 kr
Basvaror
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
Basvaror
150 ml44,50 kr
296,67 kr /l
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Extrapris
Basvaror
28 g25,00 kr
27,95 kr
Extrapris
Basvaror
Tillgänglig imorgon
34 g29,00 kr
34,50 kr
Liknande recept
20 min
15 min
