Levain Råg

Name: Levain Råg
Brand: Pågen
Price: 37.95 SEK
Availability: InStock

650 g, Pågen

Alltid lågt

Visa alla varor från Pågen

Om varan

Pågen Råg Levain är bakat på solmoget vete och groddad råg från Skåne. Vi använder bara de finaste råvarorna och bakar med enkla ingredienser. Vetemjöl, groddad råg, vatten, surdeg, malt, jäst & salt. Njut av den milt syrliga smaken och den gyllengräddade skorpan. Ljuvligt gott med avokado, chili och rivet citronskal, eller chevré, honung och rostade pinjenötter. Eller bara med lite smör på.

Smakrikt rustikt surdegsbröd med malt och groddade rågkärnor. Bakat med mjöl från vår egen kvarn och få ingredienser – inga konstigheter. Njut av den gyllengräddade skorpan och den milt syrliga smaken!

Pågen har angett ovanstående information.

Innehåll

Beskrivning

Färskvarugaranti

3 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

650 gram

Ingredienser

VETEmjöl, vatten, surdeg på fullkornsRÅG* och fullkornsdurumVETE* (10%), groddade RÅGkärnor*, VETEgluten, fullkornsdurumVETEmjöl, fullkornsRÅGmjöl*, malt av KORN, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Brödet innehåller 10% råg. *Fullkornsingrediens. Fullkornshalten i brödet är 13% vilket motsvarar 18% av torrvikten. SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.

Allergener

svenskt, mjöl, korn, vete, råg.

Hanterad i

Sverige

Leverantör

Pågen

Näringsinnehåll

Näringsvärde per 100g/ml

Energi

985 kJ / 235 kcal

Fett

1.50 g