Stjärnanis

Hel stjärnanis av hög kvalitet. Stjärnanis är en djupt aromatisk krydda som har kraftigare karaktär än vanlig anis. Stjärnanis räknas som en klassisk julkrydda, men faktum är att stjärnanis även passar väldigt bra i mustiga grytor med kött eller bönor. Stjärnanis är också väldigt vanligt asiatiska kök, och särskilt då i Kina och Vietnam. • Stjärnanis förvaras mörkt och torrt för att bevara aromen längre