Gå vidare till huvudinnehåll

Jamon Mangalica

100 g, Johan i Hallen & Bergfalk

Utgått ur sortimentet
Visa alla varor från Johan i Hallen & Bergfalk
Nuvarande pris är: 89,95 kr
Styckpris: 899,50 kr /kg

Om varan

Mangalicaskinkan kommer från en korsning av Mangalicagrisen (ullhårig ursprungsgris från Ungern) och den spanska grisrasen Duroc. Grisarna föds upp med naturligt foder till stor del bestående av majs. Skinkorna torkas på hög höjd i Sierra Nevada i minst 24 månader.

Bergfalk AB har angett ovanstående information.

Innehåll
Beskrivning

Mangalicaskinkan kommer från en korsning av Mangalicagrisen (ullhårig ursprungsgris från Ungern) och den spanska grisrasen Duroc. Grisarna föds upp med naturligt foder till stor del bestående av majs. Skinkorna torkas på hög höjd i Sierra Nevada i minst 24 månader.

Färskvarugaranti

4 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

100 gram

Ingredienser

Skinka av Durocgris, salt, konserveringsmedel E250, E252, antioxidationsmedel E301.

Ursprung

Spanien

Leverantör

Bergfalk AB

Näringsinnehåll
Näringsvärde per 100g/ml
Energi

1261 kJ / 303 kcal

Fett

19.20 g

Mättat fett

7.81 g

Kolhydrater

0.10 g

Sockerarter

0.10 g

Protein

32.30 g

Salt

1.94 g