La Tur Tremjölksost 25%

La Tur är en italiensk ikon från Piemonte som förenar det bästa av tre världar. Genom att blanda mjölk från ko, får och get skapas en smaksensation som är krämigare än en Brie, men friskare än en klassisk dessertost. Det är osten för den som vill ha "det lilla extra" utan att det blir för starkt. Vitmögelost från mejeriet Alta Langa i Piemonte gjord på ko-, får- och getmjölk. Rynkig, ljusgul, ätbar yta av "geotricum"-mögel och en smörig, gräddig och lite sötaktig smak ackompanjerat av syrliga toner och jästaromer. En annorlunda och underbar ost med härlig smak som placerar den i en klass för sig. 10 till 12 dagars mognad.

Vitmögelost från mejeriet Alta Langa i Piemonte gjord på ko-, får- och getmjölk. Rynkig, ljusgul, ätbar yta av "geotricum"-mögel och en smörig, gräddig och lite sötaktig smak ackompanjerat av syrliga toner och jästaromer. En annorlunda och underbar ost med härlig smak som placerar den i en klass för sig. 10 till 12 dagars mognad.