Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Brysselkålssallad med kanderade valnötter
30 minMedel
160,25 kr
En god och lättlagad sallad på brysselkål toppad med kanderade valnötter. Helt vegansk och passar perfekt som en del på julbordet tillsammans med resten av all julmat.
Det här receptet ingår i Mathems veganska julbord. Se alla recept som ingår vårt veganska julbord här
Ingredienser
| 2 tsk | Sirap Agave | |
| 2 tsk | Rapsolja | |
| 100 g | Valnötter | |
| 0,25 st | Dill - färsk | |
| 500 g | Brysselkål | |
| 0,5 dl | Olivolja | |
| 1 msk | Vit balsamvinäger | |
| 0,5 krm | Svartpeppar | |
| 2 tsk | Senap Grovkornig | |
| 3 krm | Salt | |
| 0,5 st | Gräslök - färsk | |
Instruktioner
1
Brysselkålssallad: Koka upp saltat vatten i en kastrull. Koka Brysselkålen mjuk i ca 2 min.
2
Sila av vattnet och låt brysselkålen kallna.
3
Blanda olja, vit balsamvinäger, senap, finhackad dill, finhackad gräslök, salt och peppar i en skål.
4
Dela brysselkålen på mitten och blanda med senap- och örtdressingen i skålen.
5
Rosta valnötterna i olja i 1 min. Tillsätt agavesirap och blanda om.
6
Lägg upp brysselkålen i en vacker skål och toppa med de kanderade valnötterna.
Servera som ett tillbehör på julbordet.
Bild:
Nurlan Emir
500 g
59,95 kr
119,90 kr /kg
27,50 kr
275,00 kr /kg
Extrapris
Italien, 20 g13,95 kr
697,50 kr /kg
Storbritannien, 500 g
15,95 kr
31,90 kr /kg
500 g
20,95 kr
41,90 kr /kg
Sverige, 1 st
21,95 kr
21,95 kr /st
Basvaror
900 ml36,50 kr
40,56 kr /l
1 Olivolja Classico Extra Virgin
Basvaror
750 ml85,95 kr
114,60 kr /l
Basvaror
250 ml46,95 kr
187,80 kr /l
Extrapris
Basvaror
34 g29,00 kr
34,50 kr
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Liknande recept
