Grillspett med grekisk sallad och muhammara

Tänd grillen och ta fram färsspetten.

Grekisk sallad: Tärna gurka och paprika. Halvera körsbärstomaterna och skala och skiva rödlöken tunt. Blanda samman med oliver och tärnad fetaost.

Blanda samman olivolja, rödvinsvinäger, honung, oregano, salt och peppar och tillsätt till salladen.

Grilla färsspetten runt om tills de är helt genomstekta.

Värm bröden på grillen.