Gå vidare till huvudinnehåll
Matjesill på glöd
Hemmakock

Matjesill på glöd

30 minEnkelt
173,70 kr
4 portioner20,68 kr per portion
Matjesill på glöd

300 gMatjessill
900 gPotatis Fast
2 stRödlök
70 gMorötter
1 krmVitpeppar Malen
200 gRotselleri, (0,4 st)
0,4 stDill - färsk
2 mskSmör
Instruktioner
1

Skär matjessillen i mindre bitar om du köpt hela filéer. Skala morot och selleri och strimla dem fint. Skala och hacka rödlöken. Hetta upp en stekpanna på grillen. Lägg i smöret och låt det få färg. Lägg i alla ingredienser i pannan och låt dem fräsa runt lite. Vrid över några varv med vitpepparkvarnen och garnera med dillen.