Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Hamburgare med yoghurtsås och bulgursallad
45 minEnkelt
339,19 kr
Hamburgare med yoghurtsås och bulgursallad
Ingredienser
| 0,5 st | Plocksallat | |
| 500 g | Nötfärs | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 krm | Salt | |
| 120 g | Feferoni | |
| 200 g | Hamburgerbröd, 4 st | |
| bulgursallad | ||
| 1 krm | Salt | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 st | Rödlök | |
| 0,33 st | Gurka | |
| 1 msk | Äppelcidervinäger | |
| 380 g | Kidneybönor | |
| 2 msk | Rapsolja | |
| 2 dl | Bulgur | |
| Yoghurtsås | ||
| 100 g | Fetaost | |
| 1 dl | Matlagningsyoghurt Turkisk | |
| 3 msk | Soltorkade Tomater | |
| 2 msk | Chilisås Original | |
Instruktioner
1
Börja med att koka bulgur enligt anvisningarna på paketet. Salta och peppra nötfärsen. Forma hamburgarna. Riv fetaosten, tillsätt övriga ingredienser till yoghurtsåsen och rör om.
Skiva rödlöken tunt. Skölj kidneybönorna i en sil. Skär gurkan i tärningar. Gör en vinägrett av rapsolja, äppelcidervinäger, salt och svartpeppar. Blanda ingredienserna till bulgursalladen och tillsätt vinägretten. Stek eller grilla hamburgarna.
Servera hamburgarna med salladsblad, yoghurtsås och 1-2 kebabfeferoni per person.
1 Plocksallad Kruka EKO Klass1
Sverige, 1 st
20,77 kr
20,77 kr /st
500 g
89,50 kr
179,00 kr /kg
670 g
32,13 kr
100,41 kr /kg
24,13 kr
120,65 kr /kg
3 för 12 kr
Sverige, 165 g4,95 kr
30,00 kr /kg
2 för 15 kr
Sverige, 270 g16,95 kr
62,78 kr /kg
380 g
18,46 kr
80,26 kr /kg
500 g
18,88 kr
37,76 kr /kg
150 g
24,50 kr
163,33 kr /kg
22,24 kr
44,48 kr /kg
33,60 kr
216,77 kr /kg
570 g
33,08 kr
58,04 kr /kg
Basvaror
31 g32,95 kr
1 062,90 kr /kg
Basvaror
600 g16,56 kr
27,60 kr /kg
Basvaror
500 ml35,49 kr
70,98 kr /l
Basvaror
900 ml34,54 kr
38,38 kr /l
Liknande recept