Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Pumpa- och Fetaostpaj
Samarbete

Pumpa- och Fetaostpaj

40 minMedel
306,65 kr
4 portioner • 37,08 kr per portion
Pumpa- och Fetaostpaj
Ingredienser
Degen
0,5 tskMuskot Hel
1 krmSalt
250 gVetemjöl
4 mskVatten
70 gMat & Bak Smör/Margarin
1 stÄgg
Fyllningen
4 mskOlivolja
0,5 tskPaprikakrydda
1 kgButternutpumpa
1 krmSalt
300 gHalloumi
3 stÄgg
3 mskMatlagningsvin Vitt
200 gFetaost
2 dlMatlagningsyoghurt Turkisk
Instruktioner
1

Knåda ihop ingredienserna till degen och ställ in i kylskåp.

2

Tärna och stek pumpan i olivolja till den blir mjuk. Salta och krydda med paprikapulver. Tillsätt vinet och ställ av från plattan.

3

Vispa ägg och häll i yoghurten och den rivna osten. Rör ned pumpan.

4

Kavla ut degen och lägg på smord pajform. Skär bort överflödig deg. Sprid ut pumpablandningen och ställ in i ugnen. Grädda i ca 30 minuter på 180 grader. Låt svalna och servera med en god sallad.

PajHalloween
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept