Rostbiff på medelhavsvis

Name: Rostbiff på medelhavsvis
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0.66 msk Vatten; 0.66 krm Svartpeppar Malen; 0.16 tsk Salt; 0.16 st Gul lök; 0.33 dl Olivolja; 0.16 dl Balsamvinäger; 1 msk Citron; 0.33 dl Olivolja; 100 g Svarta oliver; 290 g Kronärtskockshjärtan; 150 g Parmesanost; 0.66 dl Persilja - färsk; 1 krm Salt; 250 g Körsbärstomater; 0.66 kg Rostbiff Pålägg

15 minEnkelt

449,59 kr

4 portioner • 92,48 kr per portion

Portioner

Rostbiff på medelhavsvis

Ingredienser

Dressing
0,66 msk	Vatten
0,66 krm	Svartpeppar Malen
0,16 tsk	Salt
0,16 st	Gul lök
0,33 dl	Olivolja
0,16 dl	Balsamvinäger
1 msk	Citron
Tillbehör
0,33 dl	Olivolja
100 g	Svarta oliver
290 g	Kronärtskockshjärtan
150 g	Parmesanost
0,66 dl	Persilja - färsk
1 krm	Salt
250 g	Körsbärstomater

0,66 kg	Rostbiff Pålägg

Instruktioner

Gör dressingen och marinera kronärtskockshjärtan i olivolja, persilja och salt dagen innan. Lägg upp rostbiffen, oliver, tomater och kronärtskockshjärtan på ett stort fat. Skeda över dressingen, strö över grovriven parmesanost.

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept