Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Lantmännen
Kladdkaka med svarta bönor & salt karamelltopping
40 minEnkelt
261,39 kr
Fler recept: Kladdkaka, Kladdkaka med daim, Mjölkfri kladdkaka
Ingredienser
| Salt karamelltopping | ||
| 50 g | Smör | |
| 1,5 dl | Råsocker Strö | |
| 1 dl | Vispgrädde | |
| 0,5 tsk | Flingsalt | |
| 0,5 dl | Sirap Ljus | |
| 1 tsk | Bakpulver | |
| 0,75 dl | Mellanmjölk | |
| 50 g | Smör | |
| 380 g | Svarta Bönor | |
| 0,5 dl | Kakao | |
| 50 g | Mandelmjöl, (1 dl) | |
| 1 dl | Råsocker Strö | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180°. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 18 cm, med smör och kokos eller mandelmjöl.
2
Smält smöret.
3
Skölj bönorna och mixa släta med mjölken i en bunke.
4
Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt dem med smält smör i bönmixet, rör ihop en slät smet. Bred ut smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i 20-25 min.
5
Smält smöret till karamelltoppingen i en kastrull. Tillsätt grädde, socker och sirap. Koka upp och sjud till 122°, rör om då och då så att inte kolan bränner fast i botten. Ringla toppingen över kakan. Strö över flingsalt.
Testa att kolan är klar med termometer eller genom att droppa en klick i ett glas med kallt vatten. Om det går att rulla till en liten boll är den klar.
16,04 kr
10,69 kr /l
380 g
18,46 kr
80,26 kr /kg
91,33 kr
365,32 kr /kg
300 g
58,21 kr
194,03 kr /kg
5 dl
28,35 kr
56,70 kr /l
Extrapris
250 g49,00 kr
65,26 kr
Basvaror
225 g16,04 kr
71,29 kr /kg
Extrapris
Basvaror
500 g50,00 kr
57,00 kr
Basvaror
500 g23,19 kr
46,38 kr /kg
Basvaror
250 g39,70 kr
158,80 kr /kg
Liknande recept