Indiska köttbullar med banan

Name: Indiska köttbullar med banan
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3.5 dl Långkornigt Ris; 400 g Banan; 400 g Krossade Tomater; 400 g Lammfärs; 1 dl Yoghurt för Matlagning; 3 dl Köttbuljong; 1 tsk Senapsfrö; 2 klyfta Vitlök; 1.5 tsk Cayennepeppar; 0.5 msk Strösocker; 3 st Lagerblad; 1 tsk Spiskummin; 0.5 tsk Salt; 2 msk Matolja; 1.5 msk Vetemjöl; 4 msk Mango Chutney; 1 msk Garam Masala; 1 msk Tandoorikrydda

20 minEnkelt

333,97 kr

4 portioner • 36,05 kr per portion

Portioner

Indiska köttbullar med banan

Ingredienser


3,5 dl	Långkornigt Ris
400 g	Banan
400 g	Krossade Tomater
400 g	Lammfärs
1 dl	Yoghurt för Matlagning
3 dl	Köttbuljong
1 tsk	Senapsfrö
2 klyfta	Vitlök
1,5 tsk	Cayennepeppar
0,5 msk	Strösocker
3 st	Lagerblad
1 tsk	Spiskummin
0,5 tsk	Salt
2 msk	Matolja
1,5 msk	Vetemjöl
4 msk	Mango Chutney
1 msk	Garam Masala
1 msk	Tandoorikrydda

Instruktioner

Blanda vitlök, garam masala, spiskummin i färsen och forma till 20 köttbullar. Fräs bananer, senapsfrö, chili, lagerblad och Tandoori Krydda i matolja någon minut. Strö över vetemjöl under omrörning. Tillsätt köttbuljong, krossade tomater och matlagningsyoghurt. Låt koka ihop. Smaksätt med salt och socker. Lägg i köttbullarna och låt puttra på låg värme i 5-7 minuter. Servera med ris och mango chutney.

Skriv ut recept Lämna feedback

Liknande recept