Blomkålsmos med ärter och stekt lax

Name: Blomkålsmos med ärter och stekt lax
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl Flytande Creme Fraiche; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 600 g Laxfilé; 400 g Blomkål Färsk; 3 dl Gröna Ärtor; 400 g Potatis

30 minEnkelt

246,80 kr

4 portioner • 36,21 kr per portion

Portioner

Blomkålsmos med ärter och stekt lax

Ingredienser


4 dl	Flytande Creme Fraiche
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
600 g	Laxfilé
400 g	Blomkål Färsk
3 dl	Gröna Ärtor
400 g	Potatis

Instruktioner

Koka potatis och blomkål mjuk i saltat vatten. Häll i ärter och låt dem bli mjuka. Mosa blomkål, potatis och ärter och rör ner crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Stek laxen och servera med mos.

Skriv ut recept Lämna feedback