Kycklingben "all in one"

Name: Kycklingben "all in one"
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 65 g Citron; 4 msk Matlagningsyoghurt Turkisk; 150 g Fetaost; 150 g Salladsmix; 3 dl Vatten; 2 msk Kycklingfond; 1 krm Svartpeppar; 4 st Morötter; 2 msk Matolja; 3 klyfta Vitlök; 1 tsk Salt; 1 st Röd Paprika; 500 g Sötpotatis; 1 st Squash; 0.5 msk Timjan; 2 st Rödlök; 1 kg Kycklingben Frysta

50 minEnkelt

285,68 kr

4 portioner • 43,58 kr per portion

Portioner

Kycklingben "all in one"

Ingredienser

Tillbehör
65 g	Citron
4 msk	Matlagningsyoghurt Turkisk
150 g	Fetaost
150 g	Salladsmix
Main
3 dl	Vatten
2 msk	Kycklingfond
1 krm	Svartpeppar
4 st	Morötter
2 msk	Matolja
3 klyfta	Vitlök
1 tsk	Salt
1 st	Röd Paprika
500 g	Sötpotatis
1 st	Squash
0,5 msk	Timjan
2 st	Rödlök
1 kg	Kycklingben Frysta

Instruktioner

Sätt ugnen på 250C. Lägg kycklingbenen i en långpanna. Krydda med timjan, salt och peppar.

Skala och skör sötpotatis och morötter i bitar. Skär squashen i bitar. Kärna ur och skär paprikan i pitar. Skör löken i klyftor. Skala vitlöksklyftorna.

Fördela grönsakerna i långpannan. Häll över olja, vatten och fond.

Tillaga mitt i ugnen ca 50 min. Vänd runt någon gång under tiden. 5 Smula över fetaost. Servera med grönsallad och turkisk yoghurt.

Skriv ut recept Lämna feedback