Dillkött på kyckling med potatis och kokta grönsaker

Koka potatis.

Dela broccoli i mindre buketter. Skala och slanta morötter. Lägg grönsakerna åt sidan och låt dem sedan koka nätt och jämnt mjuka tillsammans med potatisen de sista 5 min, eller separat.

Skär kycklingen i ca 2x2 cm stora bitar. Bryn kycklingen i lite olja i en gryta, pudra över vetemjöl och rör om.

Tillsätt vatten, buljong och creme fraiche. Rör samman och låt såsen koka upp.

Rör ner dill. Tillsätt socker och smaka av med lite av saften från 1/2 citron (ca 2-3 tsk) till en sötsyrlig sås. Smaka av med salt och svartpeppar. Låt koka 5 min.