Krämig Daal

Name: Krämig Daal
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 70 g Färsk bladspenat; 2 tsk Koriander - torkad; 1 tsk Spiskummin; 400 ml Kokosmjölk; 2 klyfta Vitlök; 4 st Naanbröd; 1 st Gul lök; 1 st Koriander - färsk; 1 st Grönsaksbuljong; 2 st Vanliga Tomater; 3 dl Röda Linser Torkade; 2.5 dl Vatten

20 minEnkelt

221,87 kr

4 portioner • 24,25 kr per portion

Portioner

Krämig Daal

Ingredienser


70 g	Färsk bladspenat
2 tsk	Koriander - torkad
1 tsk	Spiskummin
400 ml	Kokosmjölk
2 klyfta	Vitlök
4 st	Naanbröd
1 st	Gul lök
1 st	Koriander - färsk
1 st	Grönsaksbuljong
2 st	Vanliga Tomater
3 dl	Röda Linser Torkade
2,5 dl	Vatten

Instruktioner

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs mjuk med kryddorna.

Tillsätt linser, vatten och buljongtärning samt kokosmjölk. Låt sjuda c:a 10 minuter utan lock.

Hacka tomaterna grovt och tillsätt tillsammans med spenaten. Låt det sjuda ytterligare 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Riv i den färska koriandern.

Servera med bröd och toppa med lite färsk koriander, samt ev. lite yoghurt att ringla i.

Lunch Gryta

Skriv ut recept Lämna feedback