Torsk med dill och äggsås

Name: Torsk med dill och äggsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 60 g Mat & Bak Smör Osaltat; 5 msk Vetemjöl Special; 10 g Dill - fryst; 2 st Ägg; 5 dl Standardmjölk; 375 g Torskfilé Fryst; 1 tsk Vitpeppar Malen; 1 kg Potatis

45 minEnkelt

283,65 kr

4 portioner • 27,85 kr per portion

Portioner

Torsk med dill och äggsås

Ingredienser

Äggsås
60 g	Mat & Bak Smör Osaltat
5 msk	Vetemjöl Special
10 g	Dill - fryst
2 st	Ägg
5 dl	Standardmjölk
Torsk
375 g	Torskfilé Fryst
1 tsk	Vitpeppar Malen
Potatis
1 kg	Potatis

Instruktioner

Koka potatis. Koka ägg. Koka torsken med vitpeppar och lite salt. Sås: Smält smöret, blanda i mjölet och lite mjölk i taget. Låt puttra några minuter. Blanda i ca 1/3 dels paket fryst dill. Ha i de tärnade äggen. Smaka av med salt och peppar.

Skriv ut recept Lämna feedback