Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Linsotto
Hemmakock

Linsotto

5 minEnkelt
378,45 kr
4 portioner • 48,90 kr per portion
Linsotto

1 stVanliga Tomater
6 mskOlivolja
1 dlRotselleri
3 mskPinjenötter
1 stLök
70 gSpenat Blad
1 lGrönsaksbuljong
2 dlGröna Linser Torkade
3 dlQuinoa
400 gPortabellosvamp
2 klyftaVitlök
1 dlParmesanost
1 stCitron
Instruktioner
1

Hacka lök, vitlök och selleri, stek i olja. Häll i quinoa och linser och låt steka nån minut, häll sedan på buljong och låt det koka in, upprepa ca 15 min. Riv eller skiva svampen, stek i olivolja, på med parmesan. Salta och peppra linsotton, vänd ner mer parmesan, pinjenötter och spenat. Servera med svampen.

Lunch
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Italiensk Bönsoppa
30 min

Italiensk Bönsoppa

Pasta och pesto
20 min

Pasta och pesto

Osso bucco på kycklinglår
1 t

Osso bucco på kycklinglår

Pasta med rostad rödbetspesto
1 t

Pasta med rostad rödbetspesto

Italiensk tomatsoppa med chèvre chaud
30 min

Italiensk tomatsoppa med chèvre chaud

Spenat- och getostfyllda canneloni med rödbetssallad
45 min

Spenat- och getostfyllda canneloni med rödbetssallad

Krämig svamprisotto med citron och prosciutto
45 min

Krämig svamprisotto med citron och prosciutto

Linguine med spenat & citron
20 min

Linguine med spenat & citron

Vegopytt med örtig bearöra
40 min

Vegopytt med örtig bearöra

Sparrisrisotto med bönströssel
30 min

Sparrisrisotto med bönströssel

Pasta med rödbetor, belugalinser och fetaost
45 min

Pasta med rödbetor, belugalinser och fetaost

Höstrisotto med kantareller
30 min

Höstrisotto med kantareller