Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Minipajer med getost och fikon
30 minMedel
242,60 kr
Recept på små pajer med smak av getost och fikon, passar utmärkt på buffén! Blir 12 st pajer.
| 200 g | Getost, Chevre | |
| 14 st | Torkade Fikon | |
| 4 st | Ägg | |
| 1 krm | Salt | |
| 30 g | Ruccolasallat | |
| 1 st | Filodeg | |
| 2 st | Fikon Färska | |
| 2 dl | Standardmjölk | |
| 3 msk | Smör | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
Instruktioner
1
Lägg fikonen i blöt i ca 10 min.
2
Blanda ihop äggen med mjölken och krydda med en nypa salt och peppar.
3
Häll av vattnet från fikonen och skär ner dem i grova bitar. Blanda ihop fikonen med getost och spenat i en skål.
4
Klipp filodegen i rutor lagom stora att klä insidan på 12 st stora muffinsformar med. Du behöver 36 st ark.
5
Pensla varje ark med lite smält smör och lägg sedan 3 st ark i varje muffinsform.
6
Fördela getoströran jämt i varje form och häll lite äggstanning över så att det precis täcker. Grädda i ugn på 175 grader i ca 15 min.
Bild:
Linnea Swärd
71,90 kr239,67 kr /kg
39,95 kr199,75 kr /kg
39,95 kr4,00 kr /st
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Ruccola EKO Färdigsköljd Klass1
Extrapris
65 g21,95 kr337,69 kr /kg
500 g
35,95 kr71,90 kr /kg
Peru, 75 g
12,95 kr172,67 kr /kg
19,95 kr13,30 kr /l
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g64,95 kr129,90 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg