Skivad rostbiff

Name: Skivad rostbiff
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3.25 msk Olivolja; 1 tsk Italiensk Salladskrydda; 1 st Citron; 0.5 st Melon Galia; 1 st Gurka; 1 krm Chilipulver; 300 g Rostbiff i Skivor; 2 st Avokado

20 minEnkelt

356,75 kr

4 portioner • 32,13 kr per portion

Portioner

Skivad rostbiff

Ingredienser


3,25 msk	Olivolja
1 tsk	Italiensk Salladskrydda
1 st	Citron
0,5 st	Melon Galia
1 st	Gurka
1 krm	Chilipulver
300 g	Rostbiff i Skivor
2 st	Avokado

Instruktioner

Skala melonen och avokadon och dela i skivor. Hacka salladslöken fint. Skala gurkan och skär i små bitar. Blanda melon, avokado, salladslök och gurka i en skål.

Blanda en dressing på olja, salladskrydda, chilipulver och saft från en citron. Blanda detta med övriga ingredienser. Låt stå en liten stund.

Servera melon- och avokadosalladen till skivad rostbiff och några grova skivor bröd.

Tips!

Har man tid kan man ha tillagat rostbiffen i ugnen själv och skära skivor från den. Byta ut rostbiff mot annat tillagat nötkött.

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback