Baconlindad Fläskfilé

Name: Baconlindad Fläskfilé
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 200 g Broccoli Fryst; 200 g Blomkål Fryst; 2 st Bacon Skivat; 600 g Fläskfile Färsk; 1 st Persilja - färsk; 100 g Smör; 1 klyfta Vitlök

1 tEnkelt

350,35 kr

4 portioner • 46,95 kr per portion

Portioner

Baconlindad Fläskfilé

Ingredienser

Tillbehör
200 g	Broccoli Fryst
200 g	Blomkål Fryst
Fläskfilé
2 st	Bacon Skivat
600 g	Fläskfile Färsk
1 st	Persilja - färsk
100 g	Smör
1 klyfta	Vitlök

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader. Hacka vitlök och persilja. Dela smöret i små skivor. Gör ett djupt snitt i fläskfilen och fyll den med persilja, vitlök och smör. Lägg sedan ut bacon som ett täcke på en skärbräda, placera fläskfilen på och rulla till den är helt inlindad i bacon. Grädda i ugnen i ca 30 min.

Servera med blomkål, broccoli eller dylikt.

Skriv ut recept Lämna feedback