Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Irländska älgfärsbiffar med ugnsbakade rotfrukter och görnsaker med balsamsmak
5 minEnkelt
446,40 kr
Irländska älgfärsbiffar med ugnsbakade rotfrukter och görnsaker med balsamsmak
| Färs | ||
| 1 tsk | Timjan | |
| 0,5 msk | Rapsolja | |
| 1 g | Mejram, ca 1 tsk | |
| 1 st | Ägg | |
| 0,5 msk | Linfröolja | |
| 300 g | Älgfärs | |
| 0,5 st | Gul lök | |
| 1 tsk | Dijonsenap | |
| 1 dl | Vatten | |
| 55 g | Vitlök | |
| 1 st | Färska champinjoner | |
| Ugnsbakade rotsaker | ||
| 100 g | Brysselkål | |
| 50 g | Broccoli | |
| 1 msk | Vit balsamvinäger | |
| 1 st | Morötter | |
| 100 g | Rotselleri | |
| 0,5 msk | Olivolja | |
| 0,5 msk | Rapsolja | |
| 50 g | Blomkål | |
| 0,5 tsk | Mejram | |
| 0,5 st | Rödlök | |
| 1 st | Potatis | |
Instruktioner
1
Blanda alla ingredienser till färsen med 1 msk whisky och 1/2 dl Fibrex tills smeten känns fast. Ställ i kylen. Forma sen fyra lika stora biffar och stek i rapsoljan 5-6 min på varje sida.
15 g
33,95 kr
2 263,33 kr /kg
8 g
29,95 kr
3 743,75 kr /kg
Extrapris
20 st40,00 kr
57,95 kr
0,5 l
51,95 kr
103,90 kr /l
400 g
129,00 kr
322,50 kr /kg
4 för 6 kr
Sverige, 80 g1,95 kr
24,38 kr /kg
2 för 22 kr
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
2 för 35 kr
Polen, 250 g17,95 kr
71,80 kr /kg
Inte tillgänglig
Storbritannien, 400 g29,95 kr
74,88 kr /kg
2 för 30 kr
Nederländerna, 250 g16,95 kr
67,80 kr /kg
Sverige, 1 kg
13,95 kr
13,95 kr /kg
Sverige, 500 g
26,95 kr
53,90 kr /kg
Sverige, 810 g
44,95 kr
55,49 kr /kg
3 för 18 kr
Sverige, 80 g6,95 kr
86,88 kr /kg
1 Färskpotatis Svensk Tvättad Klass1
Sverige, 900 g
19,95 kr
22,17 kr /kg
Basvaror
900 ml34,95 kr
38,83 kr /l
Basvaror
200 g22,95 kr
114,75 kr /kg
Basvaror
250 ml46,95 kr
187,80 kr /l
Basvaror
750 ml85,95 kr
114,60 kr /l
Liknande recept
