Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.

| 2,5 dl | Matlagningsgrädde | |
| 200 g | Färska champinjoner, (0,5 l) | |
| 0,5 dl | Lingonsylt | |
| 0,25 tsk | Timjan - torkad | |
| 3 msk | Vilt/Kantarellfond Bulj. | |
| 100 g | Laxfilé, (1 st) | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 1 tsk | Salt | |
| 1 kg | Potatis Mjölig, (12 st) | |
Sätt ugnen på 225 grader. Salta laxen och lägg i en form.
Blanda grädde, viltfond, hackad svamp, sylt och kryddor i en bunke. Häll över laxen.
Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
Koka potatisen!
Servera med pressad potatis och lingonsylt till.
Det går fint att byta ut en eller flera laxbitar mot quorn filé, men se i så fall till att öka mängden sås (eftersom quorn suger upp mycket vätska).

53,90 kr /l

71,80 kr /kg

87,80 kr /kg

230,56 kr /l

73,95 kr

22,17 kr /kg

2 263,33 kr /kg

1 014,71 kr /kg

29,17 kr /kg



