Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Fransk Bondsoppa
Mathem

Fransk Bondsoppa

30 minEnkelt
176,57 kr
4 portioner • 17,62 kr per portion
Från MatHems Familjematkasse
Ingredienser
2 stVanliga morötter
0,5 stPersilja - färsk
2 stGul lök
250 gRotselleri
140 gBacon Skivat
1 mskSmör
2 tskBasilika - torkad
1 krmSvartpeppar
380 gRöda Linser Förkokta
1 lVatten
1 dlCreme Fraiche Naturell
2 stHönsbuljong
Instruktioner
1

Skala lök, morötter och selleri. Skär allt i små bitar.

2

Hetta upp smör i en gryta.

3

Klipp ner bacon i grytan och fräs någon minut.

4

Rör ner grönsakerna och häll i vatten och buljongtärningar. Låt koka upp.

5

Krydda med basilika och peppar. Låt soppan koka ca 10 min och låt under tiden linserna (förkokta) rinna av.

6

Rör ner de avrunna linserna, creme fraiche och persilja i soppan. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar.

Soppa
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept