Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kokbok
Glutenfri grönkålspaj
2 tMedel
412,15 kr
Grönkål är både nyttigt och gott, och passar fantastiskt bra i paj. En sats räcker till 6-8 portioner.
Ingredienser
| Fyllning | ||
| 3 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 3 dl | Vispgrädde | |
| 2 st | Gul lök | |
| 3 st | Ägg | |
| 75 g | Riven Ost | |
| 30 g | Smör | |
| 1 tsk | Salt | |
| 300 g | Grönkål | |
| Pajskal | ||
| 300 g | Kikärtor Kokta | |
| 30 g | Kokosolja | |
| 45 g | Mandelmjöl | |
| 1 krm | Salt | |
| 2 tsk | Fiberhusk | |
Instruktioner
1
Pajskal: Mixa alla ingredienser i en matberedare till en jämn och ganska fast deg. Låt degen vila i kylskåp i ca 30 minuter.
2
Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i 175 grader i ca 15 minuter, låt svalna något innan du fyller det med fyllningen.
3
Fyllning: Skär bort de grova stjälkarna på grönkålen. Strimla grönkålen och finhacka löken och vitlöken. Stek grönsakerna i smöret tills löken mjuknat. Lägg de stekta grönsakerna i pajskalet.
4
Vispa samman ägg, grädde, salt och lite svartpeppar. Häll äggstanningen över grönsakerna och avsluta med osten. Grädda i 30–40 minuter på 175 grader, tills äggstanningen är fast.
5
Låt pajen vila 20 minuter efter att den kommit ur ugnen. Servera gärna med en blandad sallad, toppad med rostade pinjenötter.
Bild:
Christina Sundien
5 dl
34,50 kr
69,00 kr /l
4 för 10 kr
Sverige, 150 g5,90 kr
19,67 kr /kg
41,95 kr
4,20 kr /st
28,95 kr
193,00 kr /kg
Spanien, 200 g
65,90 kr
164,75 kr /kg
380 g
11,50 kr
50,00 kr /kg
56,95 kr
258,86 kr /l
300 g
61,50 kr
205,00 kr /kg
105,00 kr
350,00 kr /kg
2 för 22 kr
Basvaror
Spanien, 55 g11,95 kr
217,27 kr /kg
Extrapris
Basvaror
34 g29,00 kr
34,50 kr
Basvaror
500 g72,50 kr
145,00 kr /kg
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Liknande recept
15 min
30 min
