Italienska kycklingbullar med tomatsås och spaghetti

Värm ugnen till 200 grader, grill.

Skär tomaterna i bitar. Skala och hacka lök och vitlök grovt.

Skär sellerin och chilin i tjocka skivor och kärna ur oliverna om dem har kärnor. Lägg grönsaker, lök och oliver i en ugnsform. Ringla över olivolja och rosta högt upp i ugnen i cirka 15 minuter.

Skär kycklingfiléerna i tärningar och mixa i matberedare med grädde, persilja, salt och peppar till en slät smet, i cirka 20 sekunder.

Forma smeten till ganska stora bollar, cirka 20 stycken. Bryn dem runtom i olja på medelvärme i cirka 5 minuter.

Häll över tomatsåsen och låt puttra i cirka 5 minuter. Häll i citronsaften och strö över rivet citronskal.