Fylld kycklingfile med gorgonzola

Name: Fylld kycklingfile med gorgonzola
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 msk Rapsolja; 1 st Creme Fraiche Tomat & Basilika; 4 st Kycklingfile; 70 g Salladsmix; 1 st Gorgonzola; 120 g Bacon Skivat; 1 dl Riven Ost; 0.5 st Persilja - färsk; 3 dl Jasminris

1 tEnkelt

342,80 kr

4 portioner • 51,64 kr per portion

Portioner

Fylld kycklingfile med gorgonzola

Ingredienser


1 msk	Rapsolja
1 st	Creme Fraiche Tomat & Basilika
4 st	Kycklingfile
70 g	Salladsmix
1 st	Gorgonzola
120 g	Bacon Skivat
1 dl	Riven Ost
0,5 st	Persilja - färsk
3 dl	Jasminris

Instruktioner

Tina o banka ut filen lite blanda gorgonzola med persilja och lite rapsolja, blanda i lite crème fraiche. Fördela detta på filen ca 1tsk på varje,rulla ihop fäst sedan med 2 bacon skivor på varje filé, Bryn rulladen i en stekpanna så det blir färg runt om. Lägg dem i en ugnssäker form och strö lite ost över. Sätt in dem i ugnen på 200°C ca 40min. Servera med ris o sallad och resten av crème fraichen.

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback