Fajitas med spicy korv

Name: Fajitas med spicy korv
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 dl Creme Fraiche Naturell; 320 g Tortilla; 0.5 st Isbergssallat; 1 tsk Honung Flytande; 1 st Gul lök; 1 st Paprika; 2 klyfta Vitlök Vanlig; 0.5 dl Vatten; 600 g Chorizo; 1 tsk Spiskummin; 1 msk Tomatpuré; 1 tsk Torkad oregano; 225 g Haricot Verts Fryst; 0.5 tsk Salt; 125 g Körsbärstomater; 1 tsk Paprikakrydda; 0.5 st Chilipeppar Röd

20 minEnkelt

204,19 kr

4 portioner • 28,43 kr per portion

Portioner

Det här är ett fantastiskt gott och snabblagat recept som endast tar 20 min. Wrapen fylls med god stekt korv, krispig sallad, paprika, cocktailtomater och haricots verts.

Ingredienser

Tillbehör
1,5 dl	Creme Fraiche Naturell
320 g	Tortilla
0,5 st	Isbergssallat
Fajitas
1 tsk	Honung Flytande
1 st	Gul lök
1 st	Paprika
2 klyfta	Vitlök Vanlig
0,5 dl	Vatten
600 g	Chorizo
1 tsk	Spiskummin
1 msk	Tomatpuré
1 tsk	Torkad oregano
225 g	Haricot Verts Fryst
0,5 tsk	Salt
125 g	Körsbärstomater
1 tsk	Paprikakrydda
0,5 st	Chilipeppar Röd

Instruktioner

Fajitas: Skiva korven tunt. Skala och skiva löken och skala och finhacka vitlöken. Skölj och finhacka chilipepparn. Skölj och strimla paprikan och skölj och halvera cocktailtomaterna.

Hetta upp olja i en stekpanna och fräs korv, lök, vitlök, chili och paprika tillsammans med spiskummin, paprikapulver, oregano och salt på medelhög värme ca 5 min. Tillsätt tomater, haricots verts, tomatpuré, honung och vatten. Låt det puttra på svag värme ytterligare 5 min.

Tillbehör: Skölj och strimla salladen.

Fyll tortillabröden med sallad, spicy korv och lite creme fraiche. Vik ihop och ät.

Foto och Styling: Sanna Livijn Wexell

Näringsvärde: 702 kcal, 28 g protein, 39 g fett, 59 g kolhydrater.

Bild:

Sanna Livijn Wexell

Skriv ut recept Lämna feedback