Gå vidare till huvudinnehåll
Citronfisk med timjan

Citronfisk med timjan

40 minEnkelt
233,75 kr
4 portioner 32,03 kr per portion
En ljuvligt långsamt bakad fisk som kommer bli nya favoritfisken.

2 klyftaVitlök Vanlig
1 mskFiskfond
2 dlVispgrädde
600 gKoljafile
1 mskFärsk timjan
0,5 stCitron
1 tskSalt
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 100°. Salta fisken. Skala och hacka vitlöken. Blanda grädde, vitlök, fisk-fond, hackad timjan, citronskal och -saft i en ugnssäker form. Dela fisken i portionsbitar och lägg i formen. Tillaga i mitten av ugnen tills innertemperaturen är 50°, ca 35 min. Strö över färsk timjan.

Fler recept till höstens mys hittar du på www.arla.se