Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Bruschetta med tomat och mozzarella
Hemmakock

Bruschetta med tomat och mozzarella

15 minEnkelt
144,30 kr
4 portioner • 16,00 kr per portion
Bruschetta med tomat och mozzarella
Ingredienser
4 skivaLantbröd
4 stKvisttomater
125 gMozzarellaost
4 mskOlivolja
3 klyftaVitlök
1 stPersilja - färsk
Instruktioner
1

Gnid in brödet i olivolja med en av vitlöksklyftorna och stek det i pannan eller grilla i ugn. Dela brödet på hälften diagonalt och lägg åt sidan. Skär tomaterna i tärningar och lägg i en bunke. Pressa i resten av vitlöken. Hacka persiljan och rör i. Droppa i olivolja efter smak och salta och peppra. Kvarta mozzarellan. Lägg upp brödet på ett fat, lägg på tomatröran och toppa med mozzarellan.

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Spaghetti pomodoro med linser och persiljekrutonger
20 min

Spaghetti pomodoro med linser och persiljekrutonger

Burgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd
30 min

Burgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd

Pontus pasta med pesto bakade tomater och mozzarella
30 min

Pontus pasta med pesto bakade tomater och mozzarella

Mama Theresas pasta med prosciutto crudo
45 min

Mama Theresas pasta med prosciutto crudo

Gnocchigratäng med tomat och mozzarella
30 min

Gnocchigratäng med tomat och mozzarella

Torskpaket med mozzarella, tomat och basilika
30 min

Torskpaket med mozzarella, tomat och basilika

Krämig svamprisotto med citron och prosciutto
45 min

Krämig svamprisotto med citron och prosciutto

Italiensk tomatsoppa med chèvre chaud
30 min

Italiensk tomatsoppa med chèvre chaud

Couscoussallad med mozzarella & grillade grönsaker
30 min

Couscoussallad med mozzarella & grillade grönsaker

Krämig pasta med sparris och körsbärstomater
20 min

Krämig pasta med sparris och körsbärstomater

Vegetarisk ljummen pastasallad
20 min

Vegetarisk ljummen pastasallad

Stekt kyckling på pestogratinerade tomater och mozzarella
40 min

Stekt kyckling på pestogratinerade tomater och mozzarella