Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mattias Larsson för Lönneberga 2022
Kycklinggrillkorv med mejeriets lagrade ost & rostade rapsfrön på en bädd av betor & ruccola
1 tEnkelt
248,20 kr
Söta rödbetor, pepprig ruccola, smakrik kycklinggrillkorv med tydlig ostkaraktär och en len senapsgrädde – en underbar kombination på sommarens grilltallrik. Har du andra primörer hemma eller tycker ni bättre om andra bladgrönsaker? Laga samma rätt fast med dem istället – det säkraste kortet är alltid ingredienser som familjen gillar.
| 540 g | Kycklingkorv | |
| 0,25 st | Färsk timjan | |
| 1 msk | Balsamvinäger | |
| 65 g | Ruccolasallat | |
| 1 kg | Rödbetor Färsk | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 1 krm | Salt | |
| Söt senapsgrädde | ||
| 3 msk | Dijonsenap | |
| 2 msk | Florsocker | |
| 1 tsk | Senapspulver | |
| 1,5 dl | Vispgrädde | |
| 1 krm | Salt | |
Instruktioner
1
Rödbetor: värm ugnen till 200 °C. Skala och dela rödbetorna, lägg i en ugnsfast form. Ringla över lite olivolja, salta och blanda runt. Ugnsbaka i cirka 45 minuter tills genommjuka.
Senapsgrädde: vispa ihop senap, senapspulver och florsocker. Tillsätt grädde och fortsätt vispa till en lättvispad konsistens. Smaka av med salt och ställ i kylen.
Kycklinggrillkorv: tillaga kycklinggrillkorven enligt anvisning på förpackningen.
Servering: lägg rödbetor och ruccola på ett fat. Stänk över balsamvinäger och lite olivolja. Toppa med korven och servera senapsgrädden i en skål bredvid.
62,95 kr78,69 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr134,75 kr /kg
1 Balsamvinäger Extra Lagrad 250ml Zeta
Basvaror
250 ml49,95 kr199,80 kr /l
1 Ruccola EKO Färdigsköljd Klass1
Extrapris
65 g21,95 kr337,69 kr /kg
Sverige, 1 kg
24,95 kr24,95 kr /kg
Basvaror
500 ml112,00 kr224,00 kr /l
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
33,50 kr155,81 kr /kg
1 Florsocker Fairtrade 500g Garant
Basvaror
500 g18,50 kr37,00 kr /kg
Inte tillgänglig
100 g48,95 kr489,50 kr /kg
28,95 kr57,90 kr /l