Gå vidare till huvudinnehåll
Hamburgare med grillade grönsaker och hummus
Hemmakock

Hamburgare med grillade grönsaker och hummus

30 minEnkelt
253,65 kr
4 portioner13,49 kr per portion
Hamburgare med grillade grönsaker och hummus

2 tskFärsk timjan
1 krmSvartpeppar Malen
1 mskOlivolja
1 stRöd Paprika
1 krmSalt Fint
2 tskCrema Di Balsamico
1 stAubergine
4 stVeg. Hamburgare
1 klyftaVitlök Vanlig
8 mskHummus
1 stBaguette
Instruktioner
1

Förberedning Sätt igång grillen. Skiva auberginen i 1/2 cm tjocka skivor. Salta auberginskivorna och pensla dem med olivolja. Lägg auberginskivorna och en paprikabitarna på grillen. Blanda 2 msk olivolja med balsamicovinäger, vitlök, timjan, salt och peppar i en skål. Lägg de grillade grönsakerna i skålen och rör om. Ta bort vitlöksklyftan innan du serverar.

Tillagning Grilla burgarna i 4-5 minuter.

Servera Servera burgarna med baguette, hummus och grillade grönsaker.