Kikärtor med spenat

Name: Kikärtor med spenat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl Krossade Tomater; 2 st Gul lök; 820 g Kikärtor; 1 dl Olivolja; 100 g Färsk bladspenat; 1 krm Svartpeppar Malen; 6 st Vanliga Tomater; 1 krm Salt; 6 dl Vatten; 225 g Lantbröd; 150 g Kalamataoliver; 150 g Feferoni

30 minEnkelt

247,35 kr

4 portioner • 30,34 kr per portion

Portioner

Kikärtor med spenat

Ingredienser


4 dl	Krossade Tomater
2 st	Gul lök
820 g	Kikärtor
1 dl	Olivolja
100 g	Färsk bladspenat
1 krm	Svartpeppar Malen
6 st	Vanliga Tomater
1 krm	Salt
6 dl	Vatten
Tillbehör
225 g	Lantbröd
150 g	Kalamataoliver
150 g	Feferoni

Instruktioner

Skala och hacka löken. Fräs löken i olivolja på svag värme, rör om tills den får en gyllenbrun färg. Tillsätt tomater, vatten, salt och peppar och låt det puttra i 5 minuter. Skölj kikärtorna och spenaten. Lägg dem i såsen och låt puttra i 5 minuter.

Servera gärna med oliver, feferoni och ett gott bröd.

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback