Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Tillbehör | ||
330 g | Tortilla Whole Wheat | |
0,5 st | Isbergssallat | |
0,5 msk | Timjan - torkad | |
1,5 dl | Basmatiris | |
3 krm | Svartpeppar Malen | |
0,5 msk | Basilika - torkad | |
200 g | Vanliga morötter | |
1 msk | Olivolja | |
500 g | Nötfärs | |
2 msk | Sweet Chili | |
3 klyfta | Vitlök Färsk | |
2 tsk | Salt Fint | |
3 msk | Tomatpuré | |
2 dl | Vatten | |
1 st | Gul lök |
Börja med att koka riset enligt anvisning på paketet. Värm ugnen efter brödförpackningens anvisning om du vill ha dem varma.
Skala och finhacka lök och vitlök, skala och riv morötterna.
Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs lök, morot och nötfärs tills färsen är genomstekt. Salta och peppra och tillsätt tomatpuré, sweet chilisås, basilika, timjan och vatten.
Tillsätt det kokta riset och blanda om ordentligt. Smaka av och krydda ev lite mer.
Värm bröden en stund i ugnen.
Skölj och strimla salladen.
Fyll tortillabröden med sallad och färsröra. Vik ihop och ät.
Näringsvärde: 733 KCAL 36 G PROTEIN 26 G FETT 84 G KOLHYDRATER
Bild:
Linnea Swärd
1 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt