Tacolasagne på kyckling med grönsallad

Name: Tacolasagne på kyckling med grönsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Riven Gratängost; 1 msk Paprikakrydda; 1 tsk Chiliflakes; 1 tsk Lantbuljong; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar Malen; 200 g Färska lasagneplattor; 370 g Krossade Tomater; 1 tsk Strösocker; 1 msk Spiskummin; 2 msk Olivolja; 1.5 tsk Torkad oregano; 2.5 dl Standardmjölk; 2.5 dl Creme Fraiche Naturell; 600 g Färsk kycklingfilé; 150 g Vanliga morötter; 70 g Salladsmix; 2 msk Olivolja; 1 msk Vinäger

30 minEnkelt

362,09 kr

4 portioner • 46,94 kr per portion

Portioner

En supergod taco-lasagne gjord på kyckling. Perfekt till fredagsmyset!

Ingredienser

Lasagne
150 g	Riven Gratängost
1 msk	Paprikakrydda
1 tsk	Chiliflakes
1 tsk	Lantbuljong
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar Malen
200 g	Färska lasagneplattor
370 g	Krossade Tomater
1 tsk	Strösocker
1 msk	Spiskummin
2 msk	Olivolja
1,5 tsk	Torkad oregano
2,5 dl	Standardmjölk
2,5 dl	Creme Fraiche Naturell
600 g	Färsk kycklingfilé
Sallad
150 g	Vanliga morötter
70 g	Salladsmix
2 msk	Olivolja
1 msk	Vinäger

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader.

Lasagne: Strimla kycklingfilén. Blanda ihop spiskummin, paprikapulver, chili, oregano, socker och 1 tsk salt. Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek kycklingen runt om tillsammans med kryddblandningen.

Häll mjölk, crème fraiche och krossade tomater i en tillbringare och mixa med en stavmixer. Krydda med 1 tsk salt, 1 tsk buljongpulver och 3 krm svartpeppar. (Har du inte buljongpulver kan du bara krydda med en nypa extra salt).

Smörj en ugnsfast form med lite olja. Varva tomatmjölk, kyckling och lasagneplattor. Avsluta med ett lager tomatmjölk och strö över riven ost. Grädda tills lasagnen har fått fin färg ca 25 min.

Sallad: Skölj salladen och skala och skär morötterna i slantar. Blanda ihop och ringla över lite olja och vinäger och servera till lasagnen.

Näringsvärde: Kcal: 552 Fett: 36 g Protein: 20 g Kolhydrater: 35 g

Bild:

Linnea Swärd

Lunch

Skriv ut recept Lämna feedback