Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.

| 400 g | Pizzadeg - Surdeg | |
| 1 st | Citron - Eko | |
| 100 g | Riven Västerbottensost | |
| 1 krm | Salt | |
| 100 g | Ädelost | |
| 1 dl | Yoghurt för Matlagning | |
| 125 g | Grönkål | |
| 0,5 st | Rödlök | |
| 2 st | Fikon Färska | |
| 0,5 krm | Svartpeppar | |
| 1 tsk | Olivolja | |
| 1 st | Bakplåtspapper | |
Värm ugnen till 220 grader.
Dra ut pizzadegen till önskad form och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Skölj grönkålen och fräs i olja så att den mjuknar en aning. Krydda med en nypa salt och peppar. Skala rödlöken och skär i tunna klyftor.
Bred ut yoghurt över pizzadegen och strö över riven ost, den frästa grönkålen samt rödlöksklyftor. Smula över ädelost och grädda i ugnen i ca 15 min.
Dekorera den färdiga grönkålspizzan med fikon, rivet citronskal och lite svartpeppar från kvarn. Skär upp i bitar.
Servera som ett tilltugg på julbordet.
Styling: Carina Hejde och Mari Bergman
Bild:
Nurlan Emir


1 Pizzadeg Surdeg
400 g, Pop Bakery
86,35 kr /kg
Styckpris: 86,35 kr /kg

74,69 kr /kg
Styckpris: 74,69 kr /kg
1 Västerbottensost® 33% Riven Norrmejerier
150 g, Västerbottensost
337,53 kr /kg
Styckpris: 337,53 kr /kg
1 Ädelost Grädd Blåmögelost 36%
140 g, Kvibille®
31,95 kr
Ursprungspriset var: 31,95 kr
1 Turkisk Yoghurt 10%
1 kg, Salakis
37,50 kr /kg
Styckpris: 37,50 kr /kg
1 Grönkål skuren Färdigsköljd Klass1
Nederländerna, 200 g, Dole
160,65 kr /kg
Styckpris: 160,65 kr /kg

1 Lök Röd Påse Klass1
Sverige, 1 kg
20,12 kr /kg
Styckpris: 20,12 kr /kg
1 Fikon Färska Klass1
Brazil, 75 g
165,87 kr /kg
Styckpris: 165,87 kr /kg
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kg
1 062,90 kr /kg
Styckpris: 1 062,90 kr /kg

116,72 kr /l
Styckpris: 116,72 kr /l

0,83 kr /st
Styckpris: 0,83 kr /st