Gå vidare till huvudinnehåll
Färsfyllda paprikor
Hemmakock

Färsfyllda paprikor

30 minEnkelt
334,55 kr
4 portioner 57,84 kr per portion
Färsfyllda paprikor

Köttfärsröra
380 gKrossade Tomater
125 gMozzarellaost
2 mskTomatpuré
600 gKöttfärs
2 klyftaVitlök
5 stFärska champinjoner
60 gRiven Parmesanost
Tillbehör
100 gMachesallat
4 stRöd Paprika
Instruktioner
1

Stek upp köttfärs med svamp, ha i valfria kryddor, vitlök, tomatpuré och krossade tomater.

Gröp ur paprikorna. Fyll med köttfärsfärs och lägg en mozzarella-skiva som lock. Strö över parmesanost och gratinera i ugn.

200° ca 25 min.

Serveras med sallad (tex. machesallat) och ev. någon sås.