Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Grönkålspaj med getost och fikon
45 minEnkelt
250,10 kr
En helt underbar paj med julens goda smaker av grönkål, getost och fikon. Passar perfekt på glöggminglet eller på buffébordet. Här har vi valt färdigt pajskal men det går lika bra att göra sitt eget pajskal på valfritt mjöl.
Ingredienser
| Topping | ||
| 4 st | Fikon Färska | |
| Pajskal | ||
| 300 g | Pajskal | |
| Fyllning | ||
| 1 msk | Rapsolja | |
| 3 krm | Salt | |
| 2 krm | Svartpeppar | |
| 1 st | Gul lök | |
| 200 g | Getost, Chevre | |
| 4 st | Ägg | |
| 100 g | Torkade Fikon | |
| 3 dl | Mellanmjölk | |
| 125 g | Grönkål | |
| 50 g | Valnötter | |
Instruktioner
1
Värm ugnen till 175 grader.
2
Skala och finhacka lök. Fräs lök och grönkål mjuk i oljan. Krydda med salt och peppar. Häll över grönkålsblandningen i en bunke och låt svalna lite.
3
Smula i getost. Grovhacka fikon och valnötter och tillsätt. Blanda om och fördela i 4 pajskal.
4
Vispa ihop ägg, mjölk och salt och tillsätt i pajskalen. Grädda i ca 20 min. Låt pajerna svalna lite innan servering. Dekorera med färska fikon.
Recept och styling: Mari Bergman och Carina Hejde
Bild:
Nurlan Emir
2 för 30 kr
Tillgänglig imorgon
Peru, 75 g12,95 kr
172,67 kr /kg
1 Minipajskal Färdiggräddad 6-p Lazaridis
Inte tillgänglig
6 st44,95 kr
7,49 kr /st
4 för 10 kr
Sverige, 150 g2,95 kr
19,67 kr /kg
150 g
71,90 kr
239,67 kr /kg
41,95 kr
4,20 kr /st
39,95 kr
199,75 kr /kg
19,95 kr
13,30 kr /l
Spanien, 200 g
32,95 kr
164,75 kr /kg
27,50 kr
275,00 kr /kg
Basvaror
900 ml36,50 kr
40,56 kr /l
Basvaror
600 g17,50 kr
29,17 kr /kg
Extrapris
Basvaror
Tillgänglig imorgon
34 g29,00 kr
34,50 kr
Liknande recept
1 t 30 min
20 min
20 min
