Blåbärs och havrepannkakor med sirapsyoghurt
Malou Fickling

Blåbärs och havrepannkakor med sirapsyoghurt

20 minEnkelt
234,65 kr
2 portioner41,76 kr per portion
Pannkakor i en lite nyttigare variant av de vanliga amerikanska pannkakorna. Fler pannkaksrecept: Nyttiga pannkakor, Teffpannkakor med acaiyoghurt

2,5 dlBlåbär
2 tskVaniljsocker
3 dlHavregryn
1,5 dlCottage cheese Naturell
3 stÄgg
Tillbehör
1 dlGrekisk Yoghurt
1 tskPannkakssirap
Instruktioner
1

Blanda havregryn, keso, ägg och vaniljsocker i en mixer. Blanda försiktigt i blåbär.

2

Använd en till två matskedar per pannkaka och stek i en smörad stekpanna. Värm i två till tre minuter, eller tills bubblor formas på ovansidan. Vänd pannkakan och stek tills den är gyllenbrun.

3

Blanda yoghurt och sirap och ringla över pannkakorna. Dekorera med blåbär. Servera omedelbart.

Bild:

Malou Fickling