Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
3 dl | Vetemjöl | |
5 st | Svenska Äpplen | |
1 tsk | Kanel | |
1 dl | Strösocker | |
100 g | Smör | |
Vaniljsås | ||
2,5 dl | Vaniljsås |
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda vetemjöl och strösocker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg.
Tärna eller skiva äpplen. Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter.
Lägg i äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.
Variration:
Toppa med pajströssel:
Pajströssel: 4 msk sultanrussin 0,5 dl kokosflingor 0,5 dl hackade nötter t ex mandel/hasselnöt/valnöt 2 msk farinsocker 2 tsk kanel
Rör ihop och strö över pajen innan gräddning.
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Garant