På Österlen har frukt odlats i flera generationer. Vi har tagit tillvara på kunskapen och hantverket hos Kiviks Musteri vid tillverkningen av Briska Cider. Briska är en premium cider baserad på äpplen och päron som ger cidern dess karaktär och naturliga friska smak. Briska tilltalar dem som föredrar en fruktig cider som inte är alltför söt. Svarta vinbär och hallon i kombination ger en frisk och fruktig smak som förmedlar en känsla av varm sommardag. En viss strävhet finns i eftersmaken.

Vi drivs av en passion för att skapa en så god cider som möjligt. Grunden i vår cider är ett friskt, fruktigt och balanserat päronvin kombinerat med en hög juicehalt. Våra cidermakare har tagit tillvara det gamla ciderhantverket och kombinerat detta med modern smaksättning, vilket ger en frisk och fräsch smak. En modern cider med passion för klassiskt ciderhantverk. Doft: Tydlig doft av svarta vinbär och hallon. Smak: Äppelcider med smak av Hallon & Vinbär. Svarta vinbär och hallon i kombination ger en frisk och fruktig smak som förmedlar en känsla av varm sommardag. En viss strävhet finns i eftersmaken.