Kapris är blomknoppen från den halvmeter höga kaprisbusken som växer vild efter medelhavets kuster. Ju mindre kapris desto finare. Nonpareilles har en diameter om högst 7 mm och är den högsta kvalitén av kapris. Kapris är en vanlig smaksättare i potatissallader och såser. Den används också som garnering av wienerschnitzel, stekt fisk och råbiff. Allergiinformation: Helt utan tillsatser, innehåller endast naturliga råvaror. 100g

valfri dag

100 gram

Kapris non pareilles, vatten, vitvinsvinäger, salt.

Haugen-Gruppen AB

128 kJ / 30 kcal

0.60 g

0 g

4.20 g

2.10 g

4 g