Gå vidare till huvudinnehåll

Kronjäst Färsk

50 g, KronJäst

Visa alla varor från KronJäst
Nuvarande pris är: 4,95 kr
Styckpris: 99,00 kr /kg

Om varan

Kronjäst för matbröd från Jästbolaget. En färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), men mindre effektivt i degar med tillsatt socker, det vill säga mer än 3 msk socker/sirap per 1 paket färsk jäst. Jäst är en encellig svamp (Kronjäst är av stammen Saccharomyces cerevisiae). Jästcellen består av vatten, protein, kolhydrater, fett, mineralämnen och B-vitaminer. Det mesta av protei

Svensk färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), och mindre effektivt i degar med tillsatt socker.

Jästbolaget AB har angett ovanstående information.

Innehåll
Beskrivning

Kronjäst för matbröd från Jästbolaget. En färsk jäst som har optimal jäskraft i degar för matbröd. Jästcellerna arbetar produktivt tillsammans med näringen i mjölet (sockret från stärkelsen), men mindre effektivt i degar med tillsatt socker, det vill säga mer än 3 msk socker/sirap per 1 paket färsk jäst. Jäst är en encellig svamp (Kronjäst är av stammen Saccharomyces cerevisiae). Jästcellen består av vatten, protein, kolhydrater, fett, mineralämnen och B-vitaminer. Det mesta av protei

Färskvarugaranti

4 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

50 gram

Ingredienser

Jäst

Hanterad i

Sverige

Leverantör

Jästbolaget AB, Jästbolaget AB, Box 7003, 192 07 Sollentuna

Näringsinnehåll
Näringsvärde per 100g/ml
Energi

452 kJ / 108 kcal

Fett

1.70 g

Mättat fett

0.30 g

Kolhydrater

6 g

Sockerarter

4.40 g

Fibrer

8.10 g

Protein

13 g

Salt

0.05 g

Garant Vetemjöl
Från Sverige
Alltid lågt

Vetemjöl

2 kg, Garant

17,95 kr

8,98 kr /kg

Garant Saffran
2 för 30 kr

Saffran

0,5 g, Garant

19,95 kr

39 900,00 kr /kg

Kungsörnen Pizzamjöl
Från Sverige

Pizzamjöl

1,5 kg, Kungsörnen

25,95 kr

17,30 kr /kg