Grillad råbiff med pecorino, picklad lök, grillad sallad och hasselnöt

Hummer med dragonsmör

Sommartårta till nationaldagen

Moules frites

Minibruschetta

Hemgjord ravioli med ricottacrème

Råraka med gravad lax, smetana, lök & dill

Vit pizza med grönkål, citron & kallrökt lax

Bubblig mocktail med ish och citron

Röding med blåmusselsås, löjrom och grönkålskrisp

Wontons med fläsk i sojavinägrett

Hasselbackspotatis med rostade grönsaker, kyckling och grillad paprikakräm

Sparris med hasselnötter, citron och pecorino

Kålrabbisteak med salviastekt lök och kallrörd bea

Lyxig Toast Skagen med löjrom

Primörsallad med fetaoströra

French onion tart

Empanadas med rostad sötpotatis

Pizza bianco med krispig potatis, sparris och brynt smör

Grönkålssallad med apelsin, hjortron och pistagenötter

Caprese med rostade pistagenötter

Grillade spareribs

Helstekt rostas med timjan, vitlöksstekt svamp och potatis- och rotselleripuré

Råbiff med tryffelkräm, potatiskrisp och krasse

Smördegstart med primörer

Smörkokt purjolök i senapsvinägrett

Vattenmelonsallad med avokado och citrus

Moules marinieres

Misoglaserad palsternacka med rostad vitlökskräm

Pavlova med lemoncurdgrädde och färska bär

Chimichurri – grundrecept

Crab cakes med lime och ingefära

Bakad rotselleri med brynt smör, parmesan och äpple

Kombucha mojito

Wokad sötsur potatis

Filodegspizza med löjrom, creme fraiche och dill

Grillade kycklingspett med rostad parmesanpotatis och melon- och jordgubbssallad

Grillad majssalsa

Råbiff på rödbeta med tryffelkräm, potatiskrisp, krasse

Kokta kronärtskockor med vispat brynt smör

Citronmousse med lemoncurd, passionsfrukt och havreflarn

Lyxig pizza med tångpärlor

Parmesangratinerad torskrygg med pressad potatis

Pancetta-lindade halloumi fries

Dillrostad färskpotatis

Grillade majskolvar med parmesansmör

Melon- och fetaostsallad med mynta

Grillade lammracks med pistage och rosmarin