Granola grundrecept

Name: Granola grundrecept
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 dl Pumpakärnor; 4 dl Havregryn; 0.5 dl Kokoschips; 0.5 dl Linfrö Helt; 1 dl Vatten; 1 tsk Kardemumma Mald; 2 tsk Kanel Malen; 1 dl Sötmandel Hel; 0.5 dl Rapsolja; 0.5 dl Sirap Mörk; 0.5 dl Russin; 1 dl Kruskakli; 0.5 msk Honung Flytande

45 minEnkelt

247,69 kr

10 portioner • 10,23 kr per portion

Portioner

Att göra egen granola är ljuvligt gott och inte alls svårt. Det går utmärkt att variera receptet och exempelvis ersätta pumpakärnor mot solroskärnor, mandel mot hasselnötter eller russin mot hackade aprikoser. Välj just dina favoriter!

Ingredienser


1 dl	Pumpakärnor
4 dl	Havregryn
0,5 dl	Kokoschips
0,5 dl	Linfrö Helt
1 dl	Vatten
1 tsk	Kardemumma Mald
2 tsk	Kanel Malen
1 dl	Sötmandel Hel
0,5 dl	Rapsolja
0,5 dl	Sirap Mörk
0,5 dl	Russin
1 dl	Kruskakli
0,5 msk	Honung Flytande

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram en plåt med bakplåtspapper.

Blanda havregryn, kruskakli, pumpakärnor, linfrö och hackad mandel i en bunke.

Blanda vatten, kanel, kardemumma, sirap, honung och olja i en kastrull. Värm blandningen och tillsätt sedan till bunken med torra ingredienser. Blanda runt och fördela granolan på plåten.

Rosta granolan i mitten av ugnen i ca 30 min. Rör runt då och då så att granolan inte bränns vid.

Ta ut den rostade granolan och låt svalna något. Blanda sedan ner russin och kokoschips. Förvara granolan i en lufttät burk.

Bild:

Nurlan Emir

Frukost Brunch

Skriv ut recept Lämna feedback