Chicken tikka masala med myntasås

Name: Chicken tikka masala med myntasås
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl Vatten; 2 krm Salt; 600 g Färsk kycklingfilé; 1 msk Rapsolja; 600 g Spicy Tikka Masala Sauce; 2 dl Basmatiris; 0.5 st Romansallat; 0.5 st Gurka; 1 st Tomater; 1 krm Svartpeppar; 2 dl Yoghurt för Matlagning; 1 st Mynta - färsk; 0.5 tsk Vitvinsvinäger; 2 krm Salt; 0.5 tsk Honung Flytande

15 minEnkelt

334,48 kr

4 portioner • 46,74 kr per portion

Portioner

Den här chicken tikka masalan tar dig hela vägen till Indien med Systrarna Khanna färdiga tikka masalasås. Gott och snabblagat när det är som bäst. <a href="/matkassar/mathems-matkasse-barn-familj">(MatHems familjekasse v42 2018)</a>

Ingredienser

Chicken tikka masala
2 dl	Vatten
2 krm	Salt
600 g	Färsk kycklingfilé
1 msk	Rapsolja
600 g	Spicy Tikka Masala Sauce
Tillbehör
2 dl	Basmatiris
Sallad
0,5 st	Romansallat
0,5 st	Gurka
1 st	Tomater
Myntasås
1 krm	Svartpeppar
2 dl	Yoghurt för Matlagning
1 st	Mynta - färsk
0,5 tsk	Vitvinsvinäger
2 krm	Salt
0,5 tsk	Honung Flytande

Instruktioner

Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

Chicken tikka masala: Skär kycklingen i bitar och stek i olja runt om i ca 5 min. Krydda med lite salt. Tillsätt tikka masala såsen och vatten. Låt sjuda i ca 5 min.

Myntasås: Blanda yoghurt med finhackad mynta, vitvinsvinäger och honung. Smaka av med lite salt och peppar.

Sallad: Skölj salladsingredienserna. Strimla salladen och skär gurka och tomat i bitar. Blanda i en skål.

Servera chicken tikka masala med nykokt ris, sallad och myntasås.

Bild:

Nurlan Emir

Skriv ut recept Lämna feedback