Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
| Broccoli | ||
| 1 st | Chilipeppar Röd | |
| 125 g | Salladslök | |
| 2 st | Broccoli Färsk | |
| 1 st | Koriander - färsk | |
| 75 g | Jordnötter Rostade/Saltade | |
| Nuoc cham dressing | ||
| 2 msk | Vatten | |
| 1 msk | Risvinäger | |
| 1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 msk | Fisksås - Asiatisk | |
| 1 msk | Råsocker Strö | |
| 1 st | Chilipeppar Röd | |
| 1 st | Lime | |
Broccoli: Koka upp en kastrull med saltat vatten.
Dela broccolin i mindre buketter och skala och skiva broccoliroten. Koka broccolin snabbt, max 30 sekunder-1 minut. Häll av vattnet och spola broccolin kall i ett durkslag.
Strimla chilli och salladslök. Grovhacka jordnötter och koriander.
Dressing: Skala och riv vitlök och finhacka chilin.
Blanda varmt vatten med socker, fisksås, risvinäger, limejuice, vitlök och chili.
Blanda samman alla ingredienser med dressingen i en skål. Servera meddetsamma.
Bild:
Roland Persson

198,00 kr /kg

95,60 kr /kg

67,80 kr /kg

269,50 kr /kg

121,82 kr /kg

109,90 kr /l

99,75 kr /l

52,66 kr /kg

217,27 kr /kg

49,00 kr /kg